24日,农博会组委会决定,在本届农博会上开辟86平方米的“净菜上市”专区,展销我省和我市10余种优质蔬菜。
据介绍,净菜比常规蔬菜要求更严格,要达到 “7无7有”。“7无”:无超标农药残留、无重金属残留、茎叶类菜无根须、无青帮老叶、无泥沙、无杂物、无二次污染。“7有”:有产地、有包装、有品牌商标、有追溯渠道、有生产日期、有冷藏设施、有生产标准。由于标准严格,所以净菜会比普通蔬菜价格高出至少5%。
据组委会负责人介绍,从农田到餐桌的过程中,蔬菜有30%会腐烂,既增加了城市垃圾,又降低了农民利益。为此,我市将全面启动“净菜上市工程”,在蔬菜采摘后,迅速通过整理、包装和冷藏运输上市,让市民吃上干净、安全、营养的蔬菜,并减少城市污染。